沖縄には珍しい植物があるのですが、このお花も、何度か
見かけたものの、名前がわかりませんでした。
先日、アフリカサクラと教えてもらったような気がするのですが、
ネットで調べると、なんだか違うような…。

赤くて可愛いお花が咲きます。

⇒ようこさんのお友達のハナさんという方に教えてもらって、
「ホコバテイキンザクラ」ということがわかりました。
通称、ナンヨウザクラです。
もしかしたら、私の聞き違いだったのかも…

今朝、友達から電話があって、私が欲しかった「月桃」の木を届けてくれました。
先週、パパイヤの木をダメにしてしまって、１つ鉢が空いていたので、その鉢に早速植えました。
隣の鉢には、バジルとパイナップルを植えていて、土の中には茗荷が潜んでいるんですけれど、「つわぶき」も頂いたので、空いているスペースに植えました。こっちは、植えた途端に水が下がってしまったので、ちゃんと育つか、ちょっと心配です。

今日は友人が遊びに来ました。
いろいろお料理を作って、おもてなし。その中で、一番好評だったのが、ピクルス。
一番手がかかっていないんだけれど…。(>_<)　ま、いいか！
いっぱい食べて、いっぱいお喋りして、楽しかったです～♪

今日は大雨。
先週買ったバジル、そろそろ使わなくっちゃ～！と、バジルペーストを作りました。
それと、バーニャカウダーも作ってみました。
どちらも初めて！
新しい料理に挑戦すると、ちょっと嬉しい気分です～♪
次は、何に挑戦しようかな？

昨日も、今日も、朝から雨…
沖縄の梅雨は、１日中雨になることはあまりなくて、途中で晴れ間も出るのに、今年はよく降ります。明日はどうかな～？