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今日は、旧暦の12月8日。
ムーチーの日です。
ムーチー(鬼餅)は、餅粉をこね、白糖、黒糖、紅芋、かぼちゃなどで味付けを行い、月桃の葉で巻き、蒸したもので、各家庭でムーチーを作って食べることで家族の健康を祈願します。
子供が誕生して初めて迎える家は、ハチムーチー( 初めてのお餅)と言って、子供の成長を願い、作ったムーチーをご近所に配ります。
昨日までは、ムーチーの材料が売られていましたが、今日はムーチーの日なので、出来あがったムーチーも売られていました。
ムーチーの頃は、沖縄では最も寒い時期に当たるため、この寒気を『ムーチービーサー』と呼びます。
私は作らなかったのですが、今日は、いろいろな人から、ムーチーを貰いました~♪
美味しかったです。
新暦で、今日は鏡開き。
お供え餅で、お汁粉を作らなくっちゃ~!
ムーチーの日です。
ムーチー(鬼餅)は、餅粉をこね、白糖、黒糖、紅芋、かぼちゃなどで味付けを行い、月桃の葉で巻き、蒸したもので、各家庭でムーチーを作って食べることで家族の健康を祈願します。
子供が誕生して初めて迎える家は、ハチムーチー( 初めてのお餅)と言って、子供の成長を願い、作ったムーチーをご近所に配ります。
昨日までは、ムーチーの材料が売られていましたが、今日はムーチーの日なので、出来あがったムーチーも売られていました。
ムーチーの頃は、沖縄では最も寒い時期に当たるため、この寒気を『ムーチービーサー』と呼びます。
私は作らなかったのですが、今日は、いろいろな人から、ムーチーを貰いました~♪
美味しかったです。
新暦で、今日は鏡開き。
お供え餅で、お汁粉を作らなくっちゃ~!
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